Webinaire : Tout est dans l’assiette – Manger pour faire sourire notre santé et notre planète

Panel Tout est dans l’assiette

Le mardi 28 mai, Équiterre réunit quatre experts et vous invite à rejoindre la conversation autour de la question : comment bien se nourrir aujourd’hui, pour notre santé, celle de notre portefeuille et de notre planète ?

Vous en apprendrez davantage sur la réduflation, la déqualiflation et toutes autres tactiques commerciales, comment elles nous affectent, et pourquoi cette question d’inflation alimentaire est-elle plus importante que jamais. Nous explorerons les liens entre notre santé, la santé de la planète et l’autonomie alimentaire.

Ne manquez pas cette occasion d’explorer l’avenir de la durabilité alimentaire et son impact sur notre planète et notre bien-être !

À l’animation :

Laure Waridel
Professeure associée à l’Institut des sciences de l’environnement de l’UQAM, cofondatrice d’Équiterre et co-instigatrice de Mères au front.

Panélistes:

Olivier Flamand-Lapointe
Chargé de projet, Agriculture durable

Stéphanie Côté
Nutritionniste et conférencière

Sonia Pomerleau
Nutritionniste et professionnelle de recherche à l’Observatoire de la qualité de l’offre alimentaire, INAF, Université Laval