Webinaire : Une stratégie d’approvisionnement institutionnel en aliments locaux pour mon territoire. Pourquoi et comment s’y prendre?
Une stratégie d’approvisionnement institutionnel en aliments locaux pour mon territoire. Pourquoi et comment s’y prendre?
Le projet de recherche du Centre d’innovation sociale en agriculture (CISA) sur l’approvisionnement institutionnel dans la MRC d’Arthabaska est en cours depuis près de 2 ans. Le 24 novembre prochain, venez assister à un webinaire d’une heure afin de profiter de l’expérience acquise par le CISA dans le cadre de son projet « Plus d’ici dans nos cafétérias ». Son équipe vous expliquera comment initier une telle démarche, la garder vivante et en cueillir les fruits. Il y sera également présenté les bons coups et les opportunités d’amélioration à mettre en place pour d’autres territoires.
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24 novembre 2023 12 h 00 min à 13 h 00 min