Toutes les institutions de la province (services de garde éducatifs à l’enfance, écoles, cégeps, universités, établissements de santé, cafétérias d’entreprises et milieux de travail) sont invitées à déployer de petites et grandes actions dans leur milieu pour faire connaître aux usagers de leur service alimentaire l’importance de découvrir, cuisiner et déguster les produits du Québec.
Une nouveauté cette année : l’événement se déroulera sur cinq jours, soit du lundi 19 septembre au vendredi 23 septembre 2022, et ce, partout au Québec! Libre à vous d’organiser des petites activités ou un événement à grand déploiement afin de faire rayonner les produits du Québec pendant toute la semaine!
L’an dernier, plus d’une centaine d’institutions ont rejoint le mouvement et près de 19 000 personnes ont participé à l’événement Les institutions mangent local!. Différentes actions ont été mises en place pour mettre à l’honneur les aliments locaux : menus des récoltes, activités thématiques, ateliers culinaires, visites de producteurs régionaux, autocueillettes d’aliments, dégustations de produits méconnus et plus encore.
Soyez au rendez-vous cette année!
Concours et prix de participation
Participez à l’événement et devenez éligible à différents prix mis en jeu pour un montant total de 10 000 $.
Crédit photo – Aliments du Québec septembre 2021. Petits ambassadeurs, Zone Boréale LIML2021,
À la recheche d’inspiration
Une «boîte à idées» téléchargeable est disponible sur la page de l’événement. Elle vous aidera à réaliser une activité selon les ressources et possibilités de votre institution.
Vous voulez aller plus loin?
L’événement Les institutions mangent local! est aussi l’occasion de réfléchir à votre offre alimentaire. Vous souhaitez intégrer plus d’aliments locaux dans vos menus tout au long de l’année? Visitez le portail web de Commun’assiette pour retrouver des outils, ressources et informations qui pourront faciliter la transition de votre établissement vers une alimentation durable.
Vous y trouverez entre autres :
- Une marche à suivre claire et précise pour vous guider;
- Un guichet central de ressources;
- Des histoires inspirantes d’institutions ayant fait la transition.
Le portail web de Commun’assiette est la clé pour une transition simplifiée vers un approvisionnement alimentaire durable!
Vous souhaitez rester informé et connaître les avancées des institutions et services alimentaires membres de Commun’assiette en la matière ?
Les institutions mangent local! est une initiative du programme Aliments du Québec au menu – Institution (développé par Aliments du Québec et Équiterre, avec le soutien du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec) en collaboration avec le Défi 100% local.
