Les recettes personnalisées du milieu de la petite enfance
On mange frais et local au royaume des chérubins!
Le CPE Au royaume des chérubins cumule les projets pour proposer des aliments frais et locaux aux enfants. Découvrez leurs initiatives!
CPE Alouette, La Baie, Saguenay-Lac-Saint-Jean
Au départ, la responsable en alimentation du CPE Alouette à La Baie au Saguenay Lac-Saint-Jean, n’était pas convaincue de la faisabilité de s’approvisionner davantage localement : « Je partais à -1 000! ». À la suite d’une présentation du programme Petits ambassadeurs de saveurs de la Zone boréale, elle a été convaincue et a décidé d’embarquer.
Capsule : Manger local à la garderie!
Leur aventure à commencé en 2014, suite de la suggestion d’un parent membre du Conseil d’administration, la direction du CPE a amorcé ses premières démarches pour un approvisionnement alimentaire local et écoresponsable.
CPE Jardin des Frimousses, Lachine
Avec le désir de structurer ses actions, le CPE s’est d’abord inscrit au programme CPE durable et a entrepris des démarches d’approvisionnement local et de réduction du gaspillage alimentaire.