Retrouvez ici toutes les ressources utilisées pour la rédaction de cette section :
Guide pratique, Bye bye, plastique! ENvironnement JEUnesse, Conseil québécois des événements écoresponsables
Ce guide pratique présente l’état de la situation au Québec et dans le monde, un portrait des pailles et des autres contenants à usage unique, une présentation des alternatives individuelles et institutionnelles ainsi que des exemples issus du milieu collégial. Une liste de fournisseurs et une autre présentant certaines initiatives inspirantes sont également incluses.
Le guide du réutilisable. GUTA
Ce guide présente plusieurs conseils pour la mise en place de vaisselle et contenants réutilisables.
La fiche technique de La Tasse. La Vague
Cette fiche technique de la tasse réutilisable de La Vague présente le fonctionnement de ce contenant réutilisable.
Une étude d’analyse de cycle de vie réalisée par l’organisme La Vague présente une comparaison de l’impact de différentes boîtes repas réutilisables en fonction de leur matériau : on y apprend que la boîte repas en verre est celle ayant l’impact le plus faible.
Guide des bonnes pratiques sanitaires en alimentation pour la gestion des contenants et autres objets réutilisables.
Réalisé par la Table de concertation sur la réduction à la source, Groupe de travail en alimentation
Ce guide vise à soutenir le milieu de la restauration et de l’alimentation dans la mise en place ou la reprise de pratiques écoresponsables et sécuritaires grâce aux contenants réutilisables.
L’emballage alimentaire écoresponsable au Québec. Institut de technologie des emballages et du génie alimentaire
L’objectif de ce guide est d’être informatif, concis et vulgarisé sur les notions entourant l’emballage écoresponsable et les concepts d’écoconception.
Autres
Un aide-mémoire des étapes pour s’engager dans une démarche de réduction des produits à usage unique a été produit par Recyc-Québec.
Voici une liste d’entreprises proposant des contenants réutilisables disponibles au Québec :