LÉGENDE
Ressources
Vous cherchez des ressources sur l’approvisionnement institutionnel durable ?
Nous les avons recensés ici pour vous!
Utilisez les filtres ci-bas pour raffiner votre recherche
Ressources les plus utilisées
Fiches synthèses – Modèles d’approvisionnement institutionnel en circuits de proximité
Présentent quatre institutions qui ont mis en place des circuits courts en approvisionnement alimentaire dans leur milieu.
Collaborateurs :
Mitacs, Commun'assiette, Aliments du Québec
Mitacs, Commun'assiette, Aliments du Québec
Guide des menus durables
Fournit aux personnes responsables d’élaborer les menus dans les établissements de soins de santé au Canada, une approche par étape vers la création de menus plus durables.
Collaborateurs :
CIUSSS Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal, MAPAQ, MSSS
CIUSSS Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal, MAPAQ, MSSS
Répertoire d’Aliments du Québec
Répertoire pour consulter les aliments du Québec ou préparés au Québec par catégorie.
Ressources disponibles
Accompagnement stratégique en développement durable
Service-conseil offrant aux organisations une série de solutions pour gérer leurs impacts sociaux et environnementaux.
Alimentation : Blogue Olo
Fournit de l'information, trucs et astuces pour une alimentation saine pendant la grossesse et pour favoriser les saines habitudes alimentaires chez les enfants.
Alimentation locale dans les écoles du Québec
Accompagnement offert aux écoles sélectionnés pour un projet 100° liés à la saine alimentation et à l'achat d'aliments québécois dans leur milieu.
Collaborateurs :
Équiterre, Aliments du Québec
Équiterre, Aliments du Québec
Aliments du Québec
Organisme ayant pour mission de promouvoir l'industrie bioalimentaire du Québec à travers des marques de certification vérifiées.
Application des lignes directrices en matière de saine alimentation
Référence sur l'alimentation saine pour les professionnels de la santé et responsables de politiques qui souhaitent éduquer la population, élaborer des politiques et instaurer des programmes de nutrition.
Arrivage
Plateforme de commandes directes du producteur aux professionnels, dans le but de construire un système alimentaire plus local et respectueux de la planète.
Association des producteurs maraîchers du Québec
Regroupement de producteurs maraîchers et horticoles veillant aux intérêts de ses membres et favorisant le développement du secteur horticole
Association québécoise de la distribution des fruits et légumes
Regroupement d'acteurs représentant tous les secteurs d'activités reliés à la commercialisation des fruits et légumes au Québec.
Bien manger avec le Guide alimentaire canadien Premières Nations, Inuit et Métis
Guide spécifique pour aider la population à orienter leurs choix alimentaires quotidiens.
Boîte à outils «Compose ta salade»
Guide composé de fiches pratiques à l’intention des organisations qui créent du matériel éducatif sur l’alimentation, et qui souhaitent aborder l’alimentation durable de façon pédagogique avec les jeunes.
Bottin consommation et distribution alimentaires en chiffres, édition 2020
Publication qui fournit des informations économico-financières concernant la distribution alimentaire au Québec et les caractéristiques du consommateur d’aujourd’hui et de demain.
c.65-1 Loi sur les contrats des organismes publics
Loi qui détermine les conditions applicables en matière de contrats publics qu’un organisme public peut conclure avec un contractant.