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Ressources

Vous cherchez des ressources sur l’approvisionnement institutionnel durable ?
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Ressources les plus populaires

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Liste des fournisseurs d’aliments locaux et écoresponsables

Répertoire pour tous les établissements qui souhaitent s'approvisionner en aliments locaux, régionaux et/ou écoresponsables.

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Bien manger avec le Guide alimentaire canadien Premières Nations, Inuit et Métis

Guide spécifique pour aider la population à orienter leurs choix alimentaires quotidiens.

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Naître et grandir

Site web qui fournit aux parents de l'information vulgarisée et fiable selon plusieurs thématiques pour leurs tout-petits.

Ressources disponibles

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Accompagnement stratégique en développement durable

Service-conseil offrant aux organisations une série de solutions pour gérer leurs impacts sociaux et environnementaux.

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Alimentation : Blogue Olo

Fournit de l'information, trucs et astuces pour une alimentation saine pendant la grossesse et pour favoriser les saines habitudes alimentaires chez les enfants.

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Application des lignes directrices en matière de saine alimentation

Référence sur l'alimentation saine pour les professionnels de la santé et responsables de politiques qui souhaitent éduquer la population, élaborer des politiques et instaurer des programmes de nutrition.

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Arrivage

Plateforme de commandes directes du producteur aux professionnels, dans le but de construire un système alimentaire plus local et respectueux de la planète.

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Bien manger avec le Guide alimentaire canadien Premières Nations, Inuit et Métis

Guide spécifique pour aider la population à orienter leurs choix alimentaires quotidiens.

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Boîte à outils «Compose ta salade»

Guide composé de fiches pratiques à l’intention des organisations qui créent du matériel éducatif sur l’alimentation, et qui souhaitent aborder l’alimentation durable de façon pédagogique avec les jeunes.

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Bottin consommation et distribution alimentaires en chiffres, édition 2020

Publication qui fournit des informations économico-financières concernant la distribution alimentaire au Québec et les caractéristiques du consommateur d’aujourd’hui et de demain.

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Cadre de référence Gazelle et Potiron

Renseigne sur la création d'environnements favorables à la saine alimentation, au jeu actif et au développement moteur en services de garde éducatifs à l’enfance.

Collaborateurs :
MSSS, MELS, ARCPEL
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Cadre de référence pour l’achat d’aliments dans le marché institutionnel

Informe les acheteurs des marchés institutionnels des possibilités et modalités relatives à l’introduction de dispositions liées au développement durable et à l’environnement dans leurs achats alimentaires, selon leurs réalités respectives.

Collaborateurs :
Secrétariat du Conseil du trésor, MSSS, Ministère du Développement durable, de l'Environnement et de la Lutte contre les changements climatiques, Ministère de l'Économie, de l'Innovation et des Exportations, GAC de l'Est-du-Québec
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Calendrier de disponibilité des fruits et légumes du Québec

Calendrier mensuel et par disponibilité permettant de faire le lien direct avec des producteurs maraîchers.

Collaborateurs :
Équiterre, MAPAQ
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Carrefour de l’Industrie Bioalimentaire de l’Île-de-Montréal

Organisme à but non lucratif travaillant à promouvoir et à développer l’industrie de la transformation alimentaire de l’île de Montréal.

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Carte interactive de l’offre alimentaire en Montérégie

La carte interactive mets en lumière plus de 600 entreprises bioalimentaires montérégiennes et des milliers de produits pour promouvoir l'achat de proximité.