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Ressources les plus populaires
Étude de cas : La reconnaissance de l’approvisionnement local dans neuf écoles du Québec
Présente la démarche d’approvisionnement local dans 9 écoles québécoises aux contextes différents.
Collaborateurs :
Équiterre
Équiterre
Cartographie des distributeurs régionaux
Cet outil innovant vise à soutenir les producteurs et transformateurs alimentaires québécois en facilitant la mise en marché des produits locaux. Grâce à une meilleure visibilité et accessibilité sur différents marchés, il deviendra un atout incontournable pour le développement du secteur bioalimentaire.
Webinaire spécialisé : Fiche pratique – La recette clé pour un approvisionnement alimentaire local et écoresponsable – La mise en place pratique
Atelier pratique pour mettre en place une quantification de l’approvisionnement local, repérer et identifier de nouveaux produits ou fournisseurs locaux et négocier avec des distributeurs.
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